Hittar ni inte vad ni önskar? Eller vill ni kombinera två olika menyer?
Gå in under fliken " kontakt " , där kan ni skicka er förfrågan eller ring oss så berättar vi gärna mer.
Vi skräddarsyr gärna buffé enligt önskemål
Minimum 10 personer
Pulled pork av skånsk gris med Nillas bbq-sås
Kycklingsallad a la "cesar"sallad (med krutonger & lagrad hårdost)
Cheesecake med kallrökt lax toppas med handskalade räkor
2 olika skånska ostar med Nillas marmelad & knäcke
Kvarngrynssallad med picklade grönsaker
Potatisallad med kaprisbär & dijon
Grönsallad med säsongens blad
Tomatsallad med oliver & säsongens bönor eller linser
Tzatziki
Grekiskt lantbröd
295:- / person
Lägg till Nillas glasstårta med säsongens smaker menypris 335:-
minimum 10personer
Kycklingfräs med lårfile från Ebbatorps fågel med rostade grönsaker (god både kall och varm)
Dragonkräm
Varmrökt laxfilé
Senap & dillsås (kall)
Smördegspaj med sparris & skånk prästost
Potatissallad med färska örter & säsongens lök
Tomatsallad med picklad rödlök & rostade frön & grönt
Brytbröd & smör
195:-
Minimum 6 personer
Kycklingfräs med rostade grönsaker
Kvarngrynsallad med picklade grönsaker eller Potatissallad
Hembakat bröd & yoghurtsås
95:-
Välj till ostfat med 3 olika sorters lokalproducerade ostar (1blåmögel, 1 hård & en brie /vitmögel )& tant Nillas hemgjorda marmelader 2 olika & fröknäcke
95:- /person
Välj till dessert
Nillas egen glasstårta med säsongens smaker på marängbotten toppas med bär
55:- / bit
Minimum 10personer
Kycklingfilé serveras kallskuren
dekoreras med oliver, tomat och picklad lök
Välj mellan fransk potatissallad eller bulgursallad med örter
Yoghurtsås
Hembakat bröd
155:- / person
Minimum 10personer
Varmrökt lax dubbelfilé dekoreras med picklade grösaker
Klassisk romsås
Kokt potatis
Grönsallad med tomat & rödlök
Hembakat bröd
175:- / person
Perfekt som förrätt eller som kvällsmys
Minimum 2personer
Lokal chark & korv 3 olika
Ost 2 olika skånska ostar
Nillas marmelad
Fröknäcke eller hembakat bröd
Marinerade oliver
85:- / person
När man önskar det lite enklare
Till alla varmrätter ingår det hembakat bröd & sallad
Minimum 10 personer / rätt
Ungtupp från Ebbatorps fågel
Timjan rostade rotfrukter
Purjokräm 165:-
Boeuf bourgogne med potatis 95:-
Matig sallad med kyckling & dressing 125:-
Vegansk gulaschsoppa med Kravodlade bönor från Fagraslätt 95:-
Fisk efter tillgång pris från 95:-